《中华人民共和国民法典》规定，合伙合同解除的情况包括经营期限届满、解散事由出现、全体合伙人决定解散等。此外，根据新法施行的规定，当事人可以解除合同的情形包括不可抗力、明确表示不履行主要债务、迟延履行债务等。
法律分析
合伙合同解除的情况包括：
1、合伙协议约定的经营期限届满，合伙人不愿继续经营的；
2、合伙协议约定的解散事由出现；
3、全体合伙人决定解散；
4、合伙人已不具备法定人数等。
根据2021年1月1日起施行生效的《中华人民共和国民法典》第五百六十三条规定，有下列情形之一的，当事人可以解除合同：
（一）因不可抗力致使不能实现合同目的；
（二）在履行期限届满前，当事人一方明确表示或者以自己的行为表示不履行主要债务；
（三）当事人一方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行；
（四）当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的；
（五）法律规定的其他情形。
拓展延伸
合伙合同解除的程序和注意事项
合伙合同解除的程序和注意事项需要根据具体情况进行处理。一般而言，解除合伙合同的程序包括以下步骤：首先，双方应当仔细审查合同中关于解除的条款，并确保符合解除条件。其次，双方应当书面通知对方解除合同的意愿，并提前履行通知期限。在解除合同过程中，双方还需注意以下事项：确保解除合同的合法性和合规性，遵守合同约定的解除程序，协商解决可能产生的争议，并及时通知相关机构和第三方。此外，解除合同可能涉及到财务、税务、劳动等方面的问题，双方需要妥善处理相关事宜，避免产生不必要的纠纷和损失。综上所述，合伙合同解除的程序和注意事项需要慎重处理，确保合法合规，并确保双方权益的平衡和保护。
结语
根据《中华人民共和国民法典》第五百六十三条的规定，合伙合同的解除可以根据具体情况进行处理。解除合同的程序包括审查合同条款、书面通知对方解除意愿，并遵守合同约定的解除程序。在解除合同过程中，需确保合法性和合规性，协商解决争议，并及时通知相关机构和第三方。同时，应妥善处理财务、税务、劳动等问题，以避免不必要的纠纷和损失。总之，合伙合同解除的程序和注意事项需慎重处理，保障双方权益的平衡和保护。
法律依据
《中华人民共和国民法典》第五百六十三条
有下列情形之一的，当事人可以解除合同：
（一）因不可抗力致使不能实现合同目的；
（二）在履行期限届满前，当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行主要债务；
（三）当事人一方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行；
（四）当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的；
（五）法律规定的其他情形。
