您好,欢迎来到字泊教育。
搜索
您的当前位置:首页味精的网络意思

味精的网络意思

来源:字泊教育


味精的网络解释是:味精味精是调味料的一种,主要成分为谷氨酸钠。味精的主要作用是增加食品的鲜味,在中国菜里用的最多,也可用于汤和调味汁。

味精的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:

一、基础解释    【点此查看味精详细内容】

味精,味素,味之素wèijīng,wèisù,wèizhīsù调味品,白色粉末状结晶,放在菜或汤里使有鲜味。

二、引证解释

⒈体味精深。引《三国志·蜀志·秦宓传》“荐儒士任定祖”裴松之注引晋陈寿《益部耆旧传》:“州牧刘焉表荐安(任定祖)味精道度,厉节高邈,揆其器量,国之元宝。”⒉称味素或味之素。一种调味品。一般用小麦、黄豆、玉米或甜菜制成。多为白色粉末状和结晶状。放在菜或汤里使增加鲜美味道。

三、国语辞典

一种用豆、麦等物制成的调味品。味精[wèijīng]⒈一种用豆、麦等物制成的调味品。英语monosodiumglutamate(MSG)?德语Glutamat,Mononatriumglutamat法语glutamatemonosodique

四、其他释义

一种调味品。具有强烈鲜味。有效成分为左旋谷氨酸钠。合理含量不低于80%。淀粉经微生物发酵而成。如添加1%~2%的肌苷酸及鸟苷酸,鲜味可增1~2倍以上,称特鲜味精或强化味精。可用作调味剂,也可供药用。

五、关于味精的诗句

僧传药味精  肠留藁本味精英  趣味精神领  趣味精神领  两味精华共一家  两味精华共一家  

六、关于味精的法语

glutamate de sodium  

点此查看更多关于味精的详细信息

Copyright © 2019- zipou.cn 版权所有

违法及侵权请联系:TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com

本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务