您好,欢迎来到字泊教育。
搜索
您的当前位置:首页如何做戳面条

如何做戳面条

来源:字泊教育


1、先和好面,面里加一点盐,这样出来的搓搓才会柔韧劲道。和好面以后要醒上10分钟,中间最好在揉面一次。

2、把面擀成饼状,再切成4块。取出其中的4分之一,切成条形。

3、开始我们的制作了,两手放平,用手心在案板上搓,用力要均匀,这样粗细才会一致,想吃细的,就多搓会。

4、搓好的放到到一边,撒上玉米面粉,不会粘连。

5、开始煮了,水烧开后,把搓搓放进去,等上5秒,在用筷子从底部轻轻拨动几下。烧上三开,就好了。

Copyright © 2019- zipou.cn 版权所有

违法及侵权请联系:TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com

本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务