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自制烤披萨步骤

来源:字泊教育


1、将面粉、酵母、糖和盐加入到盆中,分三次加入清水,分三次加入玉米油,搅拌成絮状,揉成光滑面团。

2、贴上保鲜膜,发酵50分钟,将青椒、圣女果、蘑菇、菠萝切块,面团发酵好后,取出面团,擀成烤盘大小。

3、将面饼放入盘中,放入烤箱,烤15分钟后取出,涂抹披萨酱,放上事先准备好的食材,烤熟即可。

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