1、材料：做好的馒头4个、压力锅一口。
2、准备好笼屉，在笼屉上面垫上玉米皮，把馒头放在上面。
3、笼屉放进压力锅里，锅里面放入适量的水，盖上加密封圈的压力锅盖，关死，但不压阀。
4、待顶眼处蒸气连续不断外冒，“嘶嘶”有声时开始计量，火旺10～12分钟压阀，煤气炉可调开关，使火力减2/3，如此压阀4分钟后，先取阀，再在火上蒸半分钟就可端下，待蒸气放尽即可出锅。
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