法律分析：在商场内,这种行为叫场外交易。通常是指:联营厂家通过在本地经销商调货方式,直接收款,不过商场的POS机,商品也直接从经销商处拿。
法律依据：《中华人民共和国民法典》
第五百九十五条 买卖合同是出卖人转移标的物的所有权于买受人，买受人支付价款的合同。
第五百九十六条 买卖合同的内容一般包括标的物的名称、数量、质量、价款、履行期限、履行地点和方式、包装方式、检验标准和方法、结算方式、合同使用的文字及其效力等条款。
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