荔枝买回来怎么保鲜

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荔枝买回家怎么放可以保持新鲜

荔枝是夏季的一种水果，口感甜味可口，但它的保存时间很短，容易受热受潮，导致容易腐烂变质。因此，为了保持荔枝新鲜，我们有以下建议：

1.清洗清理

荔枝在采摘后，会附上一些灰尘和杂质，因此需要用清水冲洗干净，同时去除坏掉的荔枝，防止影响其他荔枝的新鲜程度。

2. 真空包装

将荔枝用食品级保鲜袋或保鲜盒真空包装，减少荔枝与空气的接触，防止过快的腐烂。不过，要注意不要将荔枝放得过紧，不然荔枝容易被压坏，影响口感。

3. 避免潮湿

潮湿的环境容易导致荔枝变质，因此储存荔枝时要避免潮湿的环境，可以在荔枝周围放一些干燥剂或者放在干燥的环境里。

4. 低温存储

荔枝是冷藏水果，可以放在6-8度的冰箱里保存，可保持较长时间的新鲜度。不过，不能冷冻冰箱里，冷冻后的荔枝口感会变差，口感不如新鲜的荔枝。

总之，以上是一些保存荔枝新鲜的方法。以上建议供参考，希望能够帮助到大家。

荔枝正确的保鲜方法

荔枝可以常温保鲜，将荔枝表皮喷水后，放入到塑料袋中，然后置于阴凉处即可。还可以使用冷藏的方法来保鲜，将荔枝放入到冰箱的冷藏层中，一般能保鲜一周左右，没有冰箱时，就要将荔枝浸水来保鲜，还能用2%的次氯酸钠溶液处理后保鲜。

荔枝怎么正确保鲜

1、常温保鲜

荔枝是一种比较容易变质的水果，想要正确保鲜荔枝，那么我们可以在荔枝的表面喷一点水，然后将其装入到塑料袋中，并置于阴凉处，期间要每天在荔枝表面喷2-3次水，这样大概能保鲜5天左右的时间。

2、冷藏保鲜

荔枝还可以使用冷藏的方法来保鲜，将荔枝像葡萄一样一颗一颗的剪下来，然后用袋子装好，并放在冰箱的冷藏层中即可，这种保鲜方法比常温保鲜要好一些，一般新鲜的荔枝可以保存一周左右，

3、浸水保鲜

在没有冰箱和天气比较热的时候，荔枝就需要使用浸水的方法来保鲜，将荔枝过长的果梗剪除掉，然后放入到塑料袋中，之后把塑料袋放入到水里面去，使用这种方法，荔枝差不多能保鲜3-5天左右。

4、药物保鲜

想要正确保鲜荔枝，那么还可以使用药物来处理，先把新鲜的荔枝放进2%的次氯酸钠溶液中浸泡2分钟左右的时间，之后捞出来晾干荔枝表面的水分，最后装入纸箱中，并置于通风阴凉处即可，一般能保鲜7-10天。

荔枝怎么保存

荔枝保存方法有修剪荔枝、用塑料袋装起来、放在冰箱冷冻、做成荔枝果肉罐头、做成荔枝干果、用纸包起来等。

1、修剪荔枝

摘下来的荔枝的枝干很长，可以用剪刀修剪荔枝，将过长的枝梗剪掉，如果发现有坏掉的荔枝也将它除去，只保留完好健康的荔枝。

2、用塑料袋装起来

然后将修好的荔枝装进购物袋或者塑料袋中，放到阴凉干燥的地方。注意每一袋不要放太多，一小袋一小袋就好。

3、放在冰箱冷冻

要是家里有冰箱的话，可以将荔枝剪成一粒一的，然后装进保鲜膜中，放到冰箱的冷冻柜里面，这样可以保存更久。

4、做成荔枝果肉罐头

将荔枝的果肉挖出来，先放到干净的盆子里面，等全部去壳去籽之后，倒进热水中煮沸，加点白砂糖，然后放到装进干净的罐子里面，做成荔枝果肉罐头。

5、做成荔枝干果

同样将荔枝去壳去籽，在食盐水中浸泡两分钟左右，然后捞出来沥干水分，放到阴凉通风的地方晒干，做成荔枝干果。

6、用纸包起来

将买来的荔枝用干净的面巾纸或报纸包裹起来，放到阴凉干燥的地方存放。

荔枝应该如何保存 买的新鲜荔枝怎么保存

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放密封的容器里保存

此方法就是让它处于真空的环境下保鲜，我们需要把荔枝放在密封的容器内，在常温下保存6天，在1—9℃的低温下能保存30天。

放阴凉处保存

此方法也是比较简便的方式，首先我们需要先把荔枝新鲜荔枝处理好，去掉枝叶，去掉开裂等烂果，去掉漏糖水的荔枝，用凉水清洗一下，找一些篮子之类的有网格的容器，把挑选过的荔枝装进去，注意不要装得太厚了，建议厚度在10厘米以内，然后把篮子放在阴凉处，每天早晚洒点水。这种方法一般可以存放5天左右，存放处气温低的地方可以保存10天左右。

放塑料袋里保存

此方法和上述的方法1也是差不多的，我们首先需要把过长的荔枝枝梗剪掉，然后将荔枝装进塑料袋内，并扎紧袋口,放置在阴凉处。同时，可将装荔枝的塑料袋浸入水中，这样荔枝经过几天后其色、香、味仍保持不变。

在容器中放艾草

此方法是利用艾草的作用来起到对荔枝的保鲜，除了艾草还可以使用鲜薄荷或是桉树枝叶，使其保持果壳色泽外观鲜丽。首先在盛放的容器底部铺一层鲜艾草，然后再在荔枝表面铺一层鲜艾草，每天早中晚洒些凉水或是冰水，可以使荔枝保存得久一点。